Цены на продукты питания стабилизируются: Пермское УФАС России фиксирует снижение стоимости ряда социально значимых товаров

По состоянию на 20 мая 2020 года Пермское УФАС России фиксирует снижение цен на ряд социально-значимых продуктов питания. Об этом антимонопольное ведомство сообщило журналистам на онлайн-брифинге для СМИ.

Масло сливочное за два месяца подешевело на 4,14%, макаронные изделия – на 13,7%, молоко питьевое – на 17,59%, капуста белокочанная – на 21,16%, чай чёрный – на 21,38%.

Ликвидирован рост цен на куриное мясо и яйцо, цены на которые вернулись к мартовским уровням. Возврат к мартовским ценам на куриное яйцо объясняется, в первую очередь, фактором сезонности, а именно — повышенным спросом в период Пасхи, негативный эффект от которого себя полностью исчерпал.

Универсальным индикатором цен на куриное мясо антимонопольный орган считает цены на куриную тушку охлаждённую. И если в течение 2019 и до конца марта 2020 года, несмотря на рост курса валют, цена на мясо птицы неуклонно снижалась по всей стране, то в течение апреля 2020 года ФАС России наблюдала разнонаправленную динамику цен на мясо кур по федеральным округам.

«По данным ведомства максимальных значений в России цены на мясо кур достигли 23 апреля: средняя минимальная цена по стране составила около 135 руб/кг., в Перми – 199,90 руб./кг, что на 20% выше мартовских минимальных цен. Однако по состоянию на 21 мая в Перми цена снизилась до 104,90 руб./кг, что всего на 6% выше уровня начала мониторинга. Сложности с возвратом на уровень в 100 рублей за кило связаны с тем, что основную долю в себестоимости мяса кур (до 70%) занимают затраты как непосредственно зависящие от курса доллара (соевый шрот, премиксы, кормовые добавки, ветеринарные препараты), так и зависящие опосредованно (пшеница, подсолнечный шрот). Однако благодаря межрегиональному масштабу рынка куриного мяса, этот рынок характеризуется высокой конкуренцией и даже, несмотря на колебания валютного курса, демонстрирует ценовую стабильность в длительной перспективе», — сообщил заместитель начальника отдела контроля на товарных рынках и экономической концентрации Пермского УФАС России Дмитрий Шилов.

Цены на лимоны и имбирь, которые не входят в перечень социально значимых продуктов питания, являлись в апреле-мае лидерами по числу поступивших в Пермское УФАС России заявлений. Стоимость лимонов и имбиря в период пандемии изменялась как из-за возросшего спроса (ажиотаж по причине приписываемых этим продуктам лечебных свойств), так и из-за снижения предложения (сокращение поставок – по лимонам на 41% — и повышением цен иностранными компаниями, более чем на 50%).

«К настоящему времени сложности с поставками устранены – дефицит лимонов был восполнен Аргентиной, а Китай практически восстановил прежний уровень поставок имбиря – и цены на данные продукты снизились в три раза после ажиотажных пиковых уровней. В Перми лимоны подешевели с 500 до 160 рублей, а имбирь – с 750 до 250 рублей за килограмм. При этом, по мнению антимонопольного органа, потенциал для снижения цен на лимоны и имбирь ещё не исчерпан», — рассказал заместитель начальника отдела контроля на товарных рынках и экономической концентрации Пермского УФАС России Дмитрий Шилов.

Отметим изменение цен на рис шлифованный. До 20 мая наблюдался рост цен по этому виду товара на 8 рублей за 1 кг по причине того, что это товар длительного хранения и ажиотажного спроса. Однако, 20 мая было зафиксировано сильное падение цен на развесной рис в одной из торговых сетей. Падение стоимости риса оказалось настолько велико, что цена стала ниже мартовских показателей. По мнению антимонопольного органа, это свидетельствует о затоваривании складов товарами длительного хранения. Поскольку рынок перенасыщен, и спрос в значительной степени удовлетворён, базовый рыночный механизм начинает выравнивать цены.

Таким образом, в настоящее время ситуация с ценами на продукты питания стабилизируется, чему должны способствовать, в том числе, следующие предпринятые меры:

- для защиты внутреннего рынка решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 31 марта 2020 года введен временный запрет на вывоз из стран Евразийского экономического союза отдельных видов продовольственных товаров, в том числе таких товаров, как лук репчатый, чеснок, рожь, рис, гречиха, просо, крупа, мука грубого помола, гречка;

- антимонопольный орган поддержал инициативу Х5 Ритейл Групп (торговые сети «Перекресток», «Карусель», «Пятерочка»), Магнит и Метро по реализации некоторых социально значимых товаров по отпускной цене поставщика (без торговой наценки);

- 28 апреля 2020 года Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) и Национальный союз производителей плодов и овощей подписали меморандум и договорились соблюдать условия действующих договоров, предпринимать необходимые меры для предотвращения резких скачков отпускных цен и недопущения дефицита плодоовощной продукции.